昭和33年2月

伊那市4935番地に有限会社伊東電機工作所を設立。主としてモーター、トランスの修理及び販売を行う。

昭和36年12月

食器消毒保管庫を製作。1号機を諏訪市内小学校へ納入。

昭和38年5月

伊那市西町へ本社工場を移転。

昭和43年3月

自動ブラシ食器洗浄機（Ｚ型洗浄機）の開発。

昭和44年6月

資本金を1,000万円に増資。

昭和45年1月

伊那市内に第二工場を建設。

昭和46年8月

株式会社に改組、資本金を1,500万円に増資

昭和49年6月

資本金を2,250万円に増資。

昭和51年3月

群馬県伊勢崎市に伊東電機関東販売株式会社を設立。

昭和53年10月

宮城県仙台市に伊東電機東北販売株式会社を設立。

昭和54年4月

伊那市内に第三工場を建設。

昭和58年3月

工業用連続洗浄機357型を開発。

昭和61年2月

降棚付き消毒保管庫を開発。

昭和62年5月

プリント基板用フォークコンベアの開発。国内外の有力企業各社へ納入開始。

平成3年2月

ID式生ゴミ乾燥処理機の開発。

平成9年3月

全自動ID式生ゴミ乾燥ミニプラント600型製作。

平成9年8月

プリント基板向け非接触基板乾燥コンベア炉の開発。